Vi fant 5 definisjoner av serveringssted på norsk bokmål.
Etablererprøve er en flervalgsprøve for styrer av serveringssted. Serveringsstedets styrer må ha dokumentert kunnskap om økonomistyring og lovgivning av betydning for drift av serveringssteder, herunder serveringsloven, skatte- og avgiftslovgivningen, regnskapslovgivningen, konkurslovgivningen, arbeidsmiljølovgivningen og alkoholloven. Den som ikke har bestått eksamen i en konkret utdanning godkjent av Nærings- og handelsdepartementet som kompetansegivende, må avlegge etablererprøve i henhold til forskrift om etablererprøve for styrer av serveringssted.
artikkelEt serveringssted er et fast utsalgssted hvor det omsettes ferdigretter, altså matretter som er klare til å spises. Dette omfatter restauranter, kafé, konditori, gatekjøkken eller snackbar.Den som vil åpne et serveringssted må ha tillatelse fra en rekke ulike offentlige etater. Den som vil drive et serveringssted må ha bestått etablererprøven og ha serveringsbevilling og skjenkebevilling (kun om de skal servere alkohol) gitt av kommunen.
artikkel
Credit: Gjengitt med tillatelse
Serveringsloven er en norsk lov som regulerer drift av serveringssteder. Loven gjelder etablering og drift av alle serveringssteder som drives som næringsvirksomhet. Den stiller krav til serverings- og skjenkebevilling, daglig leders vandel og kunnskap om regelverk. Dagens lov er fra 1997 og bygger på lover fra 1957 og 1983. Den delen av loven som gjelder servering av alkohol har sin opprinnelse i en lovendring i 1827, som gav adgang til særskilt bevilling for skjenking av brennevin.
artikkel
Credit: Gjengitt med tillatelse
Restaurant er et offentlig serveringssted som serverer mat og drikke til betalende gjester. Ordet brukes om alle slags bevertningssteder som serverer gjestene ved bordet, fra enkle til luksuriøse serveringssteder. Lokale forhold som matkultur, levekår og klima skaper store variasjoner og gir navn til spesielle typer restauranter. På de fleste restauranter kan gjestene velge blant flere retter, men restauranten kan også tilby fastsatte menyer eller en bestemt meny, servert i den rekkefølgen restauranten bestemmer.
artikkel
Credit: Gjengitt med tillatelse
Kafé er et serveringssted som selger kaffe og andre drikkevarer i tillegg til kaker og mat. Kafeer er vanligvis mindre formelle enn restauranter, og mange av dem tilbyr aviser og tidsskrifter til gjestene.Det finnes mange ulike typer kafeer. Helt enkle steder serverer først og fremst kaffe, kaker og smørbrød, mens andre kafeer kan ha alkoholservering og en meny med mer avanserte retter..
artikkel
Credit: Gjengitt med tillatelse