Definisjon av pannekake

Vi fant 8 definisjoner av pannekakenorsk bokmål.

Annonsering

Bokmålordboka OrdUIB dictionary logo

Substantiv

pannekake - tynn kake laget av røre av mel, egg og melk og stekt i panne; "flat som en pannekake"

Wiktionary Wiktionary dictionary logo

Substantiv

pannekake - Bakverk bestående av egg, sukker, hvetemel og smør, vanligvis stekt i stekepanne.; "Vi hadde pannekaker til middag i dag."

Wikipedia Wiktionary dictionary logo

  • Pannekake er en matrett som tilberedes i en stekepanne. De vanligste ingrediensene er hvetemel, salt, melk og egg. Tradisjonelt nytes pannekaken med sukker, kanel, blåbærsyltetøy eller bacon som middagsrett, men den kan også nytes som dessert, da gjerne sammen med pisket krem og multer.

Ordklasse 🔤

  • pannekake, substantiv; ubestemt form, entall.

Substantiv

  • Ubestemt form (ent.): (en) pannekake
  • Bestemt form (ent.): (den) pannekaken / pannekaka
  • Ubestemt form (fl.): (flere) pannekaker
  • Bestemt form (fl.): (alle) pannekakene

Store norske leksikon SNL lexicon logo

okonomiyaki

Okonomiyaki er en japansk matrett som ligner på pannekake tilberedt på en teppan, en varm jernplate. Okonomiyaki kan beskrives som en blanding av omelett, pizza og pannekake, men har ikke en utpreget søt smak som man vanligvis vil assosiere med en pannekake. Ordet okonomiyaki er satt sammen av ordet okonomi, som betyr 'det du liker', og yaki, som betyr 'grillet'.

artikkel

Gundel-pannekake

De første Gundel-pannekakene ble laget av den ungarske stjernekokken Károly Gundel (1883–1956), som serverte pannekakene fylt med hakkede valnøtter, rom og rosiner med en mørk sjokoladesaus laget av eggeplomme, fløte og kakaopulver. Originaloppskriften er hemmelig. Restaurant Gundel i Budapest reklamerer med at den serverer 25 000 porsjoner i året og at det til det går med ett tusen kilo valnøtter og fem hundre kilo sjokolade.

artikkel
Gundel-pannekake - CC BY SA 3.0

Credit: CC BY SA 3.0

crêpe

Crêpes er tynne, flate pannekaker. Pannekakene er tynnere enn vanlige pannekaker og spises som dessert. De fylles med for eksempel nøttepålegg, krem, frukt, nøtter, bær, iskrem eller pisket kremfløte tilsatt smak. En av de mest kjente pannekakedessertene er crêpes suzette..

artikkel
crêpe - Gjengitt med tillatelse

Credit: Gjengitt med tillatelse

eventyr

Eventyr er oppdiktede fortellinger som foregår i et magisk univers. Fortellingen kan for eksempel inneholde overnaturlige vesener som troll eller drager, eller folk med magiske evner, eller andre elementer som ikke finnes i virkeligheten. Noen eventyrfortellinger tar utgangspunkt i det realistiske, og kan også beskrive eller si noe om den historiske konteksten den ble fortalt i, men i løpet av fortellingen går de over i det eventyrlige og sprenger dermed rammene for det som er mulig i den virkelige verden.

artikkel
eventyr - Gjengitt med tillatelse

Credit: Gjengitt med tillatelse

blodmat

Blodmat er matretter som lages av blod fra slaktedyr. Tradisjonelt er blod i Norge brukt til matvarer som blodpølse, blodklubb, blodpudding og blodpannekaker.

artikkel
blodmat - Gjengitt med tillatelse

Credit: Gjengitt med tillatelse

Siste søk