Definisjon av finhakket

Vi fant 7 definisjoner av finhakketnorsk bokmål.

Annonsering

Ordklasse 🔤

  • finhakket, verb; preteritum av å finhakke.
  • finhakket, verb; perfektum av å finhakke.

Bokmålordboka OrdUIB dictionary logo

Verb

finhakke - hakke fint, smått; "finhakk løken"

finhakke - brukt som adjektiv; "finhakkede urter"

Store norske leksikon SNL lexicon logo

hakkekniv

En hakkekniv er et redskap som ble brukt til å finhakke kjøtt og innmat til pølser eller kjøttkaker..

artikkel
hakkekniv - CC BY 2.0

Credit: CC BY 2.0

agurkurt

Agurkurt er en ettårig urt i rubladfamilien som blir rundt 40 centimeter høy. Planten er lett gjenkjennelig på sine store, himmelblå blomster og kjegle av pollenknapper i midten. Denne arten er innført til Norge som pryd- og nytteplante. Selv om den er funnet forvilla flere steder, er den trolig ikke godt etablert noe sted. Plantene, både blader og blomster, er spiselige og smaker som agurk.

artikkel
agurkurt - Gjengitt med tillatelse

Credit: Gjengitt med tillatelse

bjørnerot

Bjørnerot er en flerårig urt i skjermplantefamilien med sterk lakrislukt.Planten blir 20–50 centimeter høy og har finflikede blader og gulhvite eller blekrosa blomster. Bjørnerot har ved grunnen brune bladslirerester som kan minne om en bjørnelabb. Bjørnerot er hjemmehørende i Sentral- og Sør-Europa. Planten finnes forvillet i Norge og er naturalisert noen steder på Vestlandet.

artikkel
bjørnerot - Gjengitt med tillatelse

Credit: Gjengitt med tillatelse

dressing

Dressing er en saus som vanligvis brukes til å sette smak på salat, men som også kan brukes som tilbehør til for eksempel sandwicher, taco og kebab. Det finnes to hovedtyper: vinaigrette og kremet dressing. Vinaigrette er en blanding, vanligvis en emulsjon, av olje og eddik, som tilsettes urter og krydder, og noen ganger hvitløk, finhakket løk, kapers, ansjos eller sennep.

artikkel
dressing - Falt i det fri (Public domain)

Credit: Falt i det fri (Public domain)

duxelles

Duxelles er en farse som brukes som fyll eller smakstilsetning i kjøttretter eller fjærkreretter. Den består av finhakket sopp, løk og røkt skinke som kokes inn med smør, og deretter smaksettes med for eksempel vin og tomatpuré.

artikkel
duxelles - Gjengitt med tillatelse

Credit: Gjengitt med tillatelse

Store norske leksikon SNL lexicon logo

hakkekniv

En hakkekniv er et redskap som ble brukt til å finhakke kjøtt og innmat til pølser eller kjøttkaker..

artikkel
hakkekniv - CC BY 2.0

Credit: CC BY 2.0

agurkurt

Agurkurt er en ettårig urt i rubladfamilien som blir rundt 40 centimeter høy. Planten er lett gjenkjennelig på sine store, himmelblå blomster og kjegle av pollenknapper i midten. Denne arten er innført til Norge som pryd- og nytteplante. Selv om den er funnet forvilla flere steder, er den trolig ikke godt etablert noe sted. Plantene, både blader og blomster, er spiselige og smaker som agurk.

artikkel
agurkurt - Gjengitt med tillatelse

Credit: Gjengitt med tillatelse

bjørnerot

Bjørnerot er en flerårig urt i skjermplantefamilien med sterk lakrislukt.Planten blir 20–50 centimeter høy og har finflikede blader og gulhvite eller blekrosa blomster. Bjørnerot har ved grunnen brune bladslirerester som kan minne om en bjørnelabb. Bjørnerot er hjemmehørende i Sentral- og Sør-Europa. Planten finnes forvillet i Norge og er naturalisert noen steder på Vestlandet.

artikkel
bjørnerot - Gjengitt med tillatelse

Credit: Gjengitt med tillatelse

dressing

Dressing er en saus som vanligvis brukes til å sette smak på salat, men som også kan brukes som tilbehør til for eksempel sandwicher, taco og kebab. Det finnes to hovedtyper: vinaigrette og kremet dressing. Vinaigrette er en blanding, vanligvis en emulsjon, av olje og eddik, som tilsettes urter og krydder, og noen ganger hvitløk, finhakket løk, kapers, ansjos eller sennep.

artikkel
dressing - Falt i det fri (Public domain)

Credit: Falt i det fri (Public domain)

duxelles

Duxelles er en farse som brukes som fyll eller smakstilsetning i kjøttretter eller fjærkreretter. Den består av finhakket sopp, løk og røkt skinke som kokes inn med smør, og deretter smaksettes med for eksempel vin og tomatpuré.

artikkel
duxelles - Gjengitt med tillatelse

Credit: Gjengitt med tillatelse

Siste søk