Vi fant 9 definisjoner av bergamott på norsk bokmål.
bergamott - fellesbetegnelse på pæresorter med små, runde pærer
bergamott - tre som bærer sitrusfrukter
bergamott - frukt av bergamott
Bergamottpærer er betegnelsen på en rekke sorter pærer som har vært dyrket mange steder langt tilbake i tid. De fleste av disse sortene har vanlig pæreform, men noen er runde og flattrykte og ligner mer epler i form. Det er uklart hvor opprinnelsen til disse sortene er og det er også ulike forklaringer på navnet. En forklaring på opprinnelse og navn er at sortene stammer fra Tyrkia og at navnet kommer fra tyrkisk «beg armudu» eller «bey armut» som betyr prinsens eller herrens pære.
artikkeleau de Cologne er en velluktende blanding av forskjellige eteriske oljer løst i etanol. Den brukes som parfyme. Preparatet inneholder gjerne 2–5 prosent eteriske oljer. De viktigste er bergamott-, sitron-, lavendel-, neroli-, rose- og sjasminolje. Eau de Cologne ble sannsynligvis oppfunnet av italieneren Paolo Feminis i 1695 ved å ekstrahere forskjellige velluktende planter med etanol og så destillere ekstraktet.
artikkelBergamott er en sitrusfrukt fra treet Citrus bergamia, som dyrkes i Sør-Europa og Vestindia. Fruktene er kule- eller noe pæreformet, med grønt skall som enten er glatt eller ruglete. Skallet kan bli gulaktig hos noen sorter ved modning.
artikkel
Credit: Gjengitt med tillatelse
Sitrusfrukter er frukter som kommer fra plantearter i slekten Citrus, for eksempel appelsin, sitron og grapefrukt. Noen sitrusfrukter er krysninger mellom plantearter. Frukten er botanisk sett et bær hvor fruktkjøttet er dannet av saftfylte hår. De fleste sitrusarter har sin opprinnelse i tropiske og subtropiske områder i nordlige India, sørlige Kina og Sørøst-Asia.
artikkel
Credit: Falt i det fri (Public domain)
Bergamottolje er en gulbrun til grønn, velluktende eterisk olje som utvinnes ved pressing av skallet av bergamottappelsinen. Oljen brukes i parfymeindustrien og som smakstilsetning, blant annet i Earl Grey te. Bergamottolje består hovedsakelig av limonen, linalylacetat og linalool. Oljen inneholder også noe bergapten, som er vist å ha fototoksisk effekt (se fotodynamiske effekter).
artikkel
Credit: Gjengitt med tillatelse